Esta tarta, además de vistosa es deliciosa. Se hace con galletas oreo y con chocolate blanco y la receta la copié de Directo al paladar (aquí).
Ingredientes:
- Base: 200 gr de galletas oreo, 100 gr de mantequilla.
- Tarta: 500 ml de nata, 3 cucharadas de leche condensada, 400 ml de leche, 2 sobres de cuajada, 150 gr de chocolate blanco.
- Decoración: 100 gr de galletas oreo.
Elaboración en thermomix:
- En el vaso se pulverizan 200 gr de galletas oreo junto con la mantequilla, velocidad 6, 5 segundos.
- Con la ayuda de una cuchara vamos extendiendo esta mezcla en el fondo de un molde desmontable. Lo guardamos en la nevera.
- Ponemos en el vaso los ingredientes de la tarta, troceando el chocolate. Programamos 10 minutos, temp 100º , velocidad 2.
- Volvemos a programar 2 minutos más velocidad 3, y temp varoma.
- Dejamos enfriar un poco y pasamos el contenido del vaso al molde, poco a poco para que no se mezcle con la base de de las galletas y dejamos que se cuaje la tarta en la nevera, por lo menos 6 horas.
- Cuando la desmoldemos, la decoramos con galletas pulverizadas con 3 golpes de turbo.
1 comentario:
Estás dulzona, 3 recetas dulces seguidas y a cual mas rica. Un besazo preciosa.
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