lunes, 9 de agosto de 2010

HEMC#47

Este mes tengo el placer y el honor de ser anfitriona del HEMC#47 que estará dedicado a las gelatinas.


Acabo de llegar de vacaciones y vuelo hacia mi ordenador para invitaros a todos desde aquí a que os animeis a seguirlo y a participar en él tal como indica la Olla Suiza en el anuncio del evento.


Los que ya lo conocéis, sábeis que cada evento resulta muy enriquecedor. Y para todos los que no lo conocéis o aún no habéis participado os animo a hacerlo, seguro que os enganchais.


Me ha parecido muy interesante elegir el tema de las gelatinas ya que da mucho juego en la cocina, tanto en dulce como en platos salados. Con un poco de imaginación nos encontramos con unos platos espectaculares....ya los veremos en el evento del mes.

hemc #47 - gelatinas